Domuz eti, dulavratotu, dilimlenmiş yeşil soğan
Tavayı kaldırın, yağsız et ve yeşil soğanı ekleyin, yağsız etin rengi değişene kadar karıştırın, önce kenara koyun
Dulavratotu orijinal tencereye koyun, mirin, soya sosu ve biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte 10-20 dakika pişirin.
Dulavratotu doğru seviyede pişince rendelenmiş domuz eti ve yeşil soğanı ilave edip kavurun.
Tencereden önce susam yağı ekleyin, servis tabağının üstüne biraz beyaz susam ekleyin ve sorun değil!