g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kalamar

3 satır

Arpacık soğanı

1

havuç

Yarım kök

2 adet kırmızı fermente soya peyniri

Kırmızı lees kalamar sebze ruloları ile nasıl sarılır 1 Kalamarın başını ve bacaklarını çıkarın, kalamar göbeğinde çeşitli eşyalar kesin ve kazıyın.

2 Havuç ve yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. Boylamasına bir kalamar benziyor.

3 Kalamar yukarı bakacak şekilde kanatlı kısmı kesin ve rendelenmiş havuç ve yeşil soğanları yerleştirin.

4 Yuvarlayın ve deniz yosunu ipek ile sıkıca bağlayın.

5 Kaynar suda haşlayın ve kalamar etini sıkmak için bir kevgir ile yuvarlayın.

6 Soğuk bir kesme tahtası üzerinde tavadan çıkarın, ortasından kesin ve tabağa yerleştirin.

7 İki parça kırmızı fermente soya peyniri, bir kaşık dolusu fermente soya peyniri ekleyin ve bir kaşıkla ezin.

8 Bir tencereye 50 ml su ekleyin ve kaynatın.

9 Ezilmiş fermente soya peyniri dökün, suyu toplamak için bir kaşıkla karıştırın.

Kalamar üzerine 10 Kaşık sarılı sebze ruloları.

Kış Kavun ve Lotus Yaprağı Saksı Eski Ördek

Acı kavun tavada kızartma

Buharda pişirilmiş levrek

Salatalı tost

Acı Biberli Kalamar Rulo

Süt kestaneli yulaf ezmesi

Taro ile kızarmış edamame

Soğuk Maş Fasulyeli Kek

##

Beyaz Kavun Balık Başı Çorbası

Pirinç versiyonu kızarmış ördek

Haşlanmış levrek