Domuz kıyması
500 g
Aksesuarlar Tuz 5g lotus kökü 200g zencefil 10g pişirme şarabı 20ml soya sosu 20ml biber 3g susam yağı 10ml yapışkan pirinç 100g sarımsak 10g Yapışkan pirinç ve lotus kökü topları nasıl yapılır 1 Suyu boşaltmak ve bir kenara koymak için yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın 2 Kıymaya kıyılmış zencefil ve sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, biber ve susam yağı ekleyin 3 Doğranmış lotus kökü ekleyin 4 Tuz ekleyin 5 İyice karıştırın ve on dakika marine edin 6 Marine edilmiş kıymayı tek tip toplar haline getirin 7 Yapışkan pirince koyun ve yuvarlayın 8 Sonra tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin