KFC aromalı Portekiz tart - Yemeği
Portekiz yumurtalı turtaları beze yapılır ve bir lokma ağzınıza bir kat turta damlatır. Şeftali gibi gevrek, gevrek ve çıtır. Yumurtalı turtalar, kabuksuz, tabakalanmadan yapılır ve üretimi nispeten basittir. Tanıttığım şey Portekiz yumurtalı turta uygulaması. Yaklaşık 40 parça yaptım. Portekiz yumurtalı turtalarının kökeni internette arandı Portekizli kremalı tart, karamelli macchiato tart, Hong Kong ve Makao olarak da bilinen Portekiz yumurtalı tart, küçük tereyağlı börek turtası, bir çeşit yumurtalı tart, karamelize yüzey (şeker aşırı ısındıktan sonra) Karamel) karakteristik olarak. 1989'da İngiliz Andrew Stow, Macau'ya Portekizli tartları getirdi, İngiliz muhallebi dolgusuna geçti ve şeker miktarını azalttı ve hemen kalabalığa geldi ve Makao'da ünlü bir atıştırmalık oldu. Saf süt 250 ml Yumurta 3 Hafif krema 250 milyon Pudra şekeri 300 gram Portekiz tart kabuğu (fırında mevcuttur) Yaklaşık 40
Yumurtaları, sütü ve şekeri karıştırın
Yumurta sıvısını süt şekeri sıvısına dökün, iyice karıştırın, ekşi bir sıvı oluşturmak için 250 ml çırpılmış krema ekleyin. Ardından ekşi sıvıyı daha hassas hale getirmek için birkaç kez süzün.
Son olarak yumurtalı tart kabuğuna koyun ve pişirme kutusuna koyun.
Pişirme sıcaklığı 230 derece, alt ve üst borular 30 dakikaya ayarlandı ve çok lezzetli olacak, çok basit mi?
