Kabak Buharlaştırılmış Kek # Buharda Pişirilmiş Turta veya Kavrulmuş Pasta # - Yemeği
Sonbahar ve kış, balkabağı yemek için iyi bir mevsimdir. Sonbahar kurudur. Sonbahar kuruluğunun rahatsızlığını gidermek için vitamin açısından zengin besinler tüketin. Kabaklar, özellikle sonbaharda tüketime uygun olan ve her yaş için uygun olan karoten ve C vitamini bakımından zengindir. Kabak polisakkaridi, vücudun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilen, sitokin üretimini teşvik edebilen ve tamamlayıcı ve diğer araçları aktive ederek bağışıklık sistemi üzerinde çeşitli düzenleyici fonksiyonlar uygulayabilen, spesifik olmayan bir bağışıklık arttırıcıdır. Ayrıca kabakta bol miktarda bulunan karotenoidler, vücutta önemli fizyolojik fonksiyonlara sahip, epitel dokularının büyümesi ve farklılaşması, normal görmenin sürdürülmesi ve kemik gelişiminin desteklenmesi için önemli fizyolojik fonksiyonlara sahip olan A vitaminine dönüştürülebilir. Kabakta bulunan pektin, midede yiyeceklerin emilim oranını düzenleyebilir ve şekerlerin emilimini yavaşlatabilir.Çözünür selüloz, midede yiyeceklerin boşalmasını geciktirebilir ve yemeklerden sonra kan şekerinin yükselmesini kontrol edebilir. Pektin ayrıca kolesterol emilimini azaltmak ve kan kolesterol konsantrasyonunu düşürmek için vücuttaki aşırı kolesterol ile birleşebilir. Bu yüzden daha fazla balkabağı yemek çok iyidir ~~ Katıl: # Siemens Aletleri Gurme Menüsü # kabak Yaklaşık 500g un 350 g Yüksek şeker toleranslı maya 4g Şeker 40 g
Aşama 1
Önce kabağı soyun ve kepçe ile küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın
Adım 2
Küçük kabakları kesin ve bir buharda buharla pişirin
Aşama 3
Buharda pişirilmiş balkabağı bir karıştırıcıya koyun ve kabak püresine çırpın, 350 gr kabak püresi alın
4. adım
Sıcakken şekeri kabak püresine dökün ve eşit şekilde eritmek için karıştırın.
Adım 5
Kabak püresi sıcakken ekmek makinesinin kovasına dökün.
6. Adım
Un ekle
7. Adım
Mayayı una gömün
8. Adım
Kendi kendine karıştırma programını başlatın ve kabak hamuruna eşit şekilde karıştırın
9. Adım
Karıştırılmış hamuru mısır yağı ile fırçalanmış bir kalıba dökün ve yüzeyi bir kaşık yağla hafifçe düzeltin.
10. adım
Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
11. adım
Daha sonra soğuk suyla bir tencerede buharda pişirin veya üzerine kurutulmuş meyveler serpin ve birlikte buharda pişirin.
Adım 1/2
Buharda pişirilmiş balkabağı keki, kalıptan ve bitmiş ürün resminden çıkarılabilir.
