Aşama 1
İnternetten aldığım karidesi aldımAdım 2
Vakum paketleme de varAşama 3
Çözüldükten sonra bir bıçak kullanarak sırttan baştan kuyruğa bıçak yapın, karides çizgileri çok temiz bir şekilde çıkarılır ve içi beyazdır.4. Adım
Yıkanmış karidesleri elinizle biber, nişasta ve biraz tuzun içine koyun ve bir süre marine edin.Adım 5
Pırasaları yıkayıp uzun dilimler halinde kesin.6. Adım
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ kızınca marine edilmiş karidesleri ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın.7. Adım
kızarmış karidesAdım 8
Daha sonra pırasaları ekleyin, istiridye sosu ekleyin, hızlıca karıştırarak kavurun ve iyice karıştırın, pırasalar hafif solunca hemen tencereden alın.9. Adım
tamamlanmış ürün