Malzemeler
Domuz derisi
300 gram
Lahana
100 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, havuç, havuç
Q bombaları ile domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Domuz derisini kaynayan bir tencereye koyun ve pişirin, yağı kazıyın ve serin, havalandırılan bir yerde kurutun. Genellikle 5 ila 6 gün yeterlidir,
2 Tencereye doğru miktarda yağı koyun, kurutulmuş domuz derisini ekleyin ve az ateşte kızartarak domuz derisini kabarık ve sarı hale getirin.
3 Kızartılmış domuz derisini bir tencereye kaynar suya koyun ve ıslatmadan önce pişirin, ıslandığında cilt yumuşak, şiş ve elastik hale gelecektir.
4 Domuz kabuğunu parçalayın, lahanayı elle dilimleyin, biber ve havucu dilediğiniz gibi kesin.
5 Wok'a yağı dökün, domuz kabuğunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Uygun miktarda soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Lahana ve havuç dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
8 Yeşil biberi ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Mevsime uygun miktarda çok taze soya sosu ekleyin.
-
- Vejetaryen Tavuk Kızarmış Patates Cipsi
-
- Red Dragon Meyveli Mus
-
- Kış Kavun Siyah Tavuk Çorbası
-
- Dan dan erişte
-
- Taco Burrito
-
- Eski Pekin Fasulye Suyu
-
- Tavada kızartılmış edamame
-
- Zencefilli Ballı Armut Çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Kızarmış Domuz Kalamar
-
- Baharatlı soslu domuz paçaları
-
- Fasulye filizi ile karıştırılmış havuç
