Kereviz
50 gram
zambak
100 gram
Muşmula miktarı Kerevizle karıştırarak kızartılmış zambak 1 Kerevizi yıkayın. 2 Zambağı küçük yapraklara ayırın ve yıkayın. 3 Kerevizin bir ucundaki eski tendonları çıkarın. 4 Küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 5 Tencereyi kaynatın, kerevizi süzmesi için 1 dakika haşlayın. 6 Zambağı süzmesi için 2 dakika kaynatın. 7 Tavayı kaldırın, kereviz ve zambak ekleyin ve kavurun. 8 Islatılmış kurt üzümü ekleyin ve iyice karıştırın, tuzu ayarlayın ve pişirin.