Bu sefer tavsiye: Sichuan baharatlı yağlı erişte Tarif esas olarak iki bölüme ayrılmıştır: Sichuan baharatlı yağ sosunun ilk kısmı; İkinci bölüm erişte, karışık erişte pişirmek;
1. Sichuan baharatlı yağ sosunun tarifi için lütfen şu adrese bakın: https://www.xiachufang.com/recipe/103066571/ (Daha çok daldırma soslar ve daldırma soslar yapıp daha sonra hızlı ev yemekleri için çok uygun olan bazı uygun yemekleri paylaşıp aynı sos uygulama dönüşümünü yapacağız)
Örnek olarak 110 gr kurutulmuş erişte alın, Bu sos 2 porsiyon pişmiş erişteyi karıştırabilir!
Alkali su, erişte için en iyisidir, Dokuz olgunlaşana kadar pişirin ve Sichuan baharatlı sos ile iyice karıştırın. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin!