g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

350 g

Şeker

50 gram

Yumurta

1 parça

süt tozu

20 g

kırmızı fasulyeler

100 gram

Aksesuarlar: 30 gr yağ, 3 gr tuz

Fasulye çiçeği ekmeği nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm sıvıyı ekmek makinesine koyun, un ve son olarak maya tozu ekleyin.

2 Hamuru yoğurduktan sonra, tereyağı ekleyin, ince bir eldiven filmi yoğurun ve yaklaşık 2 saat mayalayın.

3 Yaklaşık 8-10 saat buzdolabına koyun.

4 Küçük bir doz alın.

5 Oval şeklinde yuvarlayın.

6 Yuvarlayın, 3 kez tekrarlayın, ardından streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin.

7 Ellerinizle yuvarlak bir kabuğa bastırın ve hazırlanan ballı kırmızı fasulyeleri sarın.

8 Ağzınızı kapatın.

98 inçlik bir kek kalıbına koyun ve ikinci bir fermantasyon gerçekleştirin.

10 Çift boyutta fermente edildiğinde, bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın.

11 Fırına koyun ve 25 dakika 180 derece aşağı yukarı ısıtın.

12 Altın sarısı, çıkarın ve soğumaya bırakın, pudra şekeri ile süzün. . . .

Midge

Domuz İpi Kremalı Şifon Kek Rulo

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları

Sarımsaklı Kızarmış Kuzu Pirzola

Kızarmış Balang Balığı

Suşi kek

Mushu eti

Pırasa ve Patates Parçaları

Sarı Şeftali Gevrek Ekmek

Sarımsaklı rosto domuz ayağı

Sarımsak yumuşak çanta

Kremalı Swiss Roll