Yumurtalı ve biberli erişte - Yemeği
"Bu hızlı ve tembel bir öğündür. Tamamlanması yalnızca on dakika sürer. Ve beslenmesi fena değildir. Bir avuç erişte, bir yumurta ve iki acı biber güzel bir erişte kasesi yapar. " Malzemeler
- Tel şehriye Kullanışlı
- Yumurta Bir
- Acı biber İki
- Sebze yağı bir miktar
- tuz bir gram
- Shacha sosu İki çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet erişte, yumurta, acı biber, shacha sosu hazır
-
2 sivri biber, pedikül ve tohumlar çıkarılmış, ince dilimlenmiş
-
3 Tencerede su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve çubuklarla yayın.
-
4 Erişte piştikten sonra soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın, ardından çıkarın ve süzün
-
5Noodle'ları pişirirken, başka bir wok'a biraz yağ dökün.Yağ% 70-80 sıcakken, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve çubuklarla hızlıca yayın.
-
6 Kıyılmış biberi tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın
-
7- Zevkinize göre biraz tuz ekleyin
-
8 İki çay kaşığı daha shacha sosu
-
9 Eşit şekilde karıştırın, erişteleri karıştırmak için uygun miktarda sıcak su ekleyin ve tencereden çıkarın.
-
Bir kaseye 10 erişte koyun, üstüne kızarmış yumurta ve biber ekleyin
-
11 İyice karıştırın ve yemeye başlayın
İpuçları
Bu erişte bir kişi içindir; shacha sosu yoksa soya sosu veya hafif soya sosu kullanılabilir; erişteler topaklanmayı önlemek için soğuk suda pişirilir ve erişte daha ferahlatıcıdır. Canlandırıcı büyük soğuk erişte
Sonraki
