Ev yapımı erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 100 gram
- soya sosu Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Baharat Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Aslında, bütün malzemeler yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve salatalıktır çünkü birkaç gün evde bekletildikleri için birlikte yiyebilirsiniz.
-
2 Resimde görüldüğü gibi soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve salatalığı doğrayın
-
3 (Bu genellikle kendi kendime biraz pişirdiğim mantar sosudur) Bu adım atlanabilir
-
4 Erişteleri kaynar suya koyun.Yemek pişirirken sosu ayarlayın: yağ, koyu soya sosu, kıyılmış sarımsak, zencefil, tuz, şeker ve birkaç yemek kaşığı kaynar su ekleyin
-
5 erişteyi kırılıncaya kadar pişirin, alın ve bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve karıştırın ~
-
6 Karıştır ~ yemeye başla
İpuçları
1. Salatalık diğer yeşil yapraklı sebzelerle değiştirilebilir veya eklenmeyebilir 2. 3. adımda, Laoganma, fıstık ezmesi, susam sosu, soya fasulyesi ezmesi, yağ tüketimi vb. Gibi evde sahip olduğunuz baharatları dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. 3. Ağır tadı seviyorsanız, biraz daha eski soya sosu ekleyebilirsiniz. Genellikle sirke de eklerim. Şeker tazelik içindir. Tavuk özünü sevmem. 4. 4. adımdan itibaren, baharatları ayarlamak için biraz kaynar su ekleyin çünkü eriştelerin suyu emmesi kolaydır ve tadı çok kuru olmaz ~ 5. Son zamanlarda hafif olanları yemek istediğim için sonuna biraz fıstık koyabilirsiniz, bu yüzden çok fazla baharat katmayan ama çok iştah açıcı olan bir erişte yaptım. 6. Bu tür erişte kahvaltıda soya sütü ve yulaf lapası ile yenebilir.Ayrıca akşam yemeğinde sekiz hazine yulaf lapası pişirebilir veya çorba kaynatabilirsiniz. Basit beslenme, her yaş için uygundur ~~ Karışık ızgara erişte
önceki
buğulanmış erişte
Sonraki
