Nervürlü paçalar
450 g
Mumlu mısır
300 gram
Aksesuarlar 20g zencefil 3g tuz 3g biber 2g pirinç şarabı 20g Domuz paçalarını mumlu mısırla haşlama 1 Nervürlü bir ön ayak seçin, yıkayın ve çözdürmek için mısırı buzdolabından çıkarın 2 Paçaları dikiş boyunca parçalara ayırın 3 Mısırı parçalara ayırın. 4 Kesilmiş paçaları suya koyun, balık kokusunu ve kan köpüğü kirlerini gidermek için suyu beyazlatmak için zencefil dilimleri ve pirinç şarabı ekleyin. 5 Düdüklü tencerede suyu ısıtın, beyazlatılmış domuz ayağı ekleyin, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin, pirinç şarabını dökün, basınç uygulayın ve SAIC'den sonra 15 dakika pişirin. 6 Dekompresyondan sonra tuz ekleyin ve tadına bakmak için 2 ila 3 dakika pişirin. 7 haşlanmış mısır paçası 8 Servis yaparken frenk soğanı serpin