Domuz pastırması
300 gram
kereviz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber 1 Kereviz ile domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Malzemeler 2 Pastırmayı tencereye koyun ve on dakika pişirin 3 Kerevizin çıtır çıtır olması için kerevizin tendonlarını çıkarın 4 Ham maddeleri kesin 5 Pişmiş pastırmayı soyun ve dilimleyin. Beğendiğin deriyi tutabilirsin 6 Pastırma dilimlerini soğuk bir tavaya koyun, ateşi açın ve yağı hafifçe kıvrılıncaya kadar yavaşça kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın. Eti sevenler daha az pişirebilirler. Sadece kızart 7 Böyle kızartmayı seviyorum, tadı çok yağlı değil, zencefil ve sarımsak sote 8 Kerevizi ekleyin, bir dakika karıştırın ve tavaya tuz ekleyin