1. Az toz, tuz ve sentetik baharatları önce plastik torbaya koyun ve tamamen çalkalayın.
2. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
3. Unu eşit şekilde iri taneciklere yoğurun.
4. Daha sonra peynir dilimleri ve soğuk su ekleyerek bir hamur oluşturun.
5. Hamurun çıkarılmasına gerek yoktur, sadece poşet içinde 0,6 cm kalınlığında bir hamur tabakasına yuvarlayın ve açtıktan sonra bir saat buzdolabına koyun.
6. Fırını önceden ısıtın ve 170 dereceye kadar yukarı ve aşağı ateşleyin. Bunları çıkarın ve aynı boyutta kesin ve ardından üzerlerinde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
7. Fırının ortasında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Bisküviler tamamen soğuduktan, mühürlendikten ve saklandıktan sonra. Bu sefer kullandığım sıcak hava sirkülasyon fonksiyonlu fırın, pişmiş bisküviler süper gevrek!