Karidesli Pizza - Yemeği
1. Kabuk için malzemeleri hazırlayın
2. Tüm bu malzemeleri ekmek makinesine koyun
3. Fermantasyon tuşuna bastığınızda, işin geri kalanı ekmek makinesine teslim edilir.Ekmek makinesi olmadan, zahmetli olan hamuru sadece elle yoğurabilirsiniz.
4. Erişteyi bırakacak vaktiniz olduğunda pizza dolguları hazırlayabilirsiniz Pizza sosu satın aldığınızdan daha iyi olan kendi kendinize yapılır.
5. Karidesler kaynatılır, soyulur ve bir kenara bırakılır. Jambonu dilediğiniz gibi doğrayın ve dilimleyin, rengini ayarlamak için biraz mor zeytin kesin, bir avuç yeşil bezelye, taze almadım, ara öğünler için baharatlı bezelye kullandım ve küçük domates dilimledim
6. Ekmek makinesi çok güçlü, erişte hazır, eriştelerin yarısı on inç ve bu yarısı iki altı inç yapılıyor, yapılan hamuru birkaç kez yoğurarak havayı alın, bir süre uyanın ve sonra Hamuru elinizle sıkın ve ortasından yanlara doğru sıkarak ince orta ve kalın bir çevresi olan yuvarlak bir kabuk oluşturun.Pişirme sırasında şişmesini önlemek için bir çatal kullanarak kabuğa küçük bir göz koyun ve ardından kekin üzerine fırçalayın. Zeytinyağını katmanlayın ve oda sıcaklığında 20 dakika daha mayalayın
7. 20 dakika sonra pastanın üzerine pizza sosu koyun
8. Bir kat peynir serpin, sebzeleri kekin üzerine yayın ve istediğiniz gibi üst üste koyun.
9. Son olarak, üstüne bir kat peynir sürün
10. Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta kat 200 derece pişirin, 10 dakika pişirin, çıkarın, bir kat peynir serpin, fırına koyun ve 5 dakika daha pişirin
11. Pişmiş, tadını çıkarmaya hazır
12. Jambonlu, brokoli, yeşil kırmızı biberli ve mor zeytin parçalı 10 inçlik pizzadır.Diğer yöntemler aynı, ancak dolgular farklı. Pizza yapmak için kullanılan malzemeler daha rahattır ve istediğiniz tadı yapabilirsiniz.
