g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız domuz eti

150 g

Bean King

200 g

Buğday unu

350 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan

Domuz eti ve fasulye kralı köfte nasıl yapılır 1 Hamuru iyice yapın ve erişteleri 10 dakikadan fazla kabarmaya bırakın.

2 Malzemeleri hazırlayın ve hepsini yıkayın.

3 Fasulyeleri kaynar suya koyun ve 8 olgunlaşana kadar haşlayın.

4 Eti kıyma olarak doğrayın, bir kaseye koyun, yemeklik yağ, soya sosu ve tuz ekleyip iyice karıştırın.

5 Bir bıldırcın yumurtasını çırpın ve saat yönünde karıştırın.

6 Fasulye kralını çıkardıktan sonra soğuk suda geçirip doğrayın.

7 Doğranmış yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın.

8 Çekilmiş fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

9 Hamuru macun haline getirin, kabuğunu açın ve sarmaya başlayın.

10 Sarılı köfte.

11 Kaynar suya koyun ve pişirin.

12 Tamamlayın.

Buharda pişmiş beyaz kavun köfte

Domuz Rezene Köfte

Yumurta ve Frenk Soğanlı Buharda Pişirilmiş Mantı

Kızarmış yumurta köfte

Rezene Kızarmış Mantı

Lahana Turşusu ve Domuz Mantısı

Lahana ve yumurta köfte

Lahana ve Domuz Mantısı

Mantar ve frenk soğanı ile köfte

Yumurtalı havuçlu köfte

Pırasa ve yumurtalı soba köfte

Yuanbao köfte