Biftek
500 g
Ananas
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, domates sosu Tatlı ve ekşi balık uygulaması 1 Balık küplerini şarap, tuz pişirmeye koyun ve yarım saat marine edin. 2 Küçük bir tencereye yarım tencere fıstık yağı koyun, ısıtın, balık parçalarını nişasta içinde yuvarlayın ve yağ tavasında kızartın 3 Daha sonra kullanmak üzere yağı kontrol altına almak için kızarmış balık parçalarını çıkarın. 4 ananas doğranmış 5 Hafif soya sosu, şeker, sirke, biraz nişasta ve yarım kase su ilave ederek suyunu hazırlayın. 6 Tavaya biraz yağ koyun ve domates sosu ekleyin. Sosu dökün ve kaynatın. 7 Balığı yerleştirin, birkaç kez çevirin 8 Ananas parçalarını koyun, karıştırın, suyu toplayın ve çıkarın.