Biber
40 g
1 çorba kaşığı tuz Ev yapımı tuz ve karabiber nasıl yapılır 140 gr biberi durulayın ve suyu süzün; 2 Kısık ateşte bir tencere yapın ve yıkanmış biberi dökün. 3 Çin biberinin aromasını vermek için durmadan kızartın ve Çin biberinin rengi kırmızımsıdır ve ateşi söndürün; 4 Kızarmış biberleri taştan bir yuvaya koyun ve parçalayın; 5 Korkarım dökülür ve iyi çalışan bir plastik torba tabanı kullanır; 6 Ezilmiş karabiberleri tekrar tencereye koyun, rafine tuzu kısık ateşte ekleyin, rafine tuzu karıştırın ve ocağı kapatın; 7 Bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın, bir şişeye koyun ve kullanıma alın.