Malzemeler
Buğday unu
80 g
Yardımcı maddeler 2 yumurta, 2 pastırma, 3 dilim çeri domates, 6 siyah zeytin, 4 vanilya aromalı kaşar peynir, 100 gr Heinz ketçap, 2 yemek kaşığı kişniş, biraz maya, biraz tuz, biraz şeker, biraz zeytinyağı, biraz
Pastırma ve yumurta ile pizza nasıl yapılır 1 Mayaya uygun miktarda ılık su ekleyin, iyice karıştırın, una tuz ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın, sonra maya suyunu dökün ve topaklar oluşturmak için karıştırın;
2 Biraz zeytinyağı ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
3 Sıcak bir yerde 2 kat büyük olacak şekilde fermente edin;
4 Dolguyu hazırlayın;
5 Çeri domatesleri ikiye bölün, zeytinleri halkalar halinde kesin; kişnişi kıyın;
6 Pastırmayı küçük parçalara kesin, peyniri ince dilimler halinde kesin, yumurtaları yumurta sıvısı haline getirin (yumurta sarısı bıraktım);
7 Pastırmayı tavada kızarana kadar kızartın;
8 Pizza tepsisine bir kat zeytinyağı sürün, hamuru tavaya yayın ve küçük delikler açın;
9 Heinz domates sosuyla fırçalayın;
10 Önce bir kat peynir koyun, ardından yumurta sıvısını dökün;
11 Kızarmış domuz pastırmasını domatesin üzerine serpin ve yumurta sarısını ekleyin;
12 Zeytinleri serpin, ardından peynir şeritlerini yayın ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 18 dakika pişirin; (süre sadece referans içindir)
13 Sonuna biraz kişniş serpin.
-
- köpüklü kek
-
- Tatlı ve Ekşi Kara Balık
-
- Lif Kabağı ve Top Karides Çorbası
-
- Nemlendirici Tavuk Çorbası
-
- Hünnap Rulo
-
- Muzlu milkshake
-
- Yumuşak tofu dolması et
-
- Kıyılmış domuz eti ile kış kavun güveç
-
- Yaseminli Mısır Salatası
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Mango puding
-
- Ballı Yam Mor Tatlı Patates Kek
