Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Acı kavun 1 kök eşdeğer yemek yumurta 2 eşdeğer yemek yer fıstığı yağı orta tuz orta derecede istiridye sosu orta miktar
1. Acı bir kabak hazırlayın
2. Kavun etini alın ve ince dilimler halinde kesin
3. Yıkayın ve bir kenara koyun
4. Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın
5. Kızgın yağda kızarmış yumurta
6. Önce yumurtayı çıkarın ve acı kabağı yağ ile karıştırın.
7. Mevsim, tuz ve istiridye sosu ekleyin
8. Sahanda yumurtaları dökün ve birlikte karıştırın
9. Görevi tamamlayın, pottan çıkın
Tavada kızartılmış marul
önceki
