Malzemeler
Domuz kaburga
580 gram
Şarap pişirme
3 yemek kaşığı
bal
3 yemek kaşığı
tuz
bir miktar
karabiber tozu
bir miktar
Arpacık soğanı
1
zencefil
1 parça
Sarımsak
4 yaprak
Soya sosu
1 kepçe
Haiti Taze Soya Sosu
1 kepçe
istiridye sosu
2 kaşık
toz şeker
2 kaşık
Biraz su
Bal soslu domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Taze kaburga satın alın ve temizleyin
2 Suyu bir mutfak kağıdı ile ıslatın ve ardından kabın içine boşaltın.
3 Ardından sosu ayarlayın ve üç şişe pişirme şarabı ekleyin
4 Evde yaygın olarak kullanılan bir kaşık kullanın, taze soya sosu, koyu soya sosu vb. Ekleyin.
5 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
6 İki yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyin ve karabiberle eşit şekilde karıştırın
7 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
8 Hazırlanan sosu dökün, çubuklarla eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 20 saat marine edin
9 Ortasından çıkarmayı ve kaburgaları karıştırmayı unutmayın Karıştırma işlemi sırasında resim çekmeyi unuttum, önceki resimle değiştireceğim.
10 Fırını önceden 220 derece ısıtın, fırın tepsisine folyo yayın, üstüne bir ızgara filesi koyun, marine edilmiş pirzolaları ızgara ağına yerleştirin ve pişirme işlemi sırasında meyve suyu damladığından tabana bir fırın tepsisi yerleştirin
11 Kabın içine bal dökün, eşit şekilde ayarlamak için biraz su ekleyin
12 Pirzola fırına koyun ve 40 dakika pişirin ve 10 dakika piştikten sonra çıkarın.Kaburgaların yüzeyine bir kat ballı su sürmek için bir fırça kullanın, ardından fırına koyun ve pişirmeye devam edin
1310 dakika daha pişirin, çıkarın, ters çevirin, ballı su sürün ve pişirmeye devam etmek için fırına koyun
1410 dakika sonra tekrar çıkarın, ters çevirin, bir kat ballı su sürün ve yüzeyi renklenene kadar pişirmeye devam edin.
15 Belirli pişirme süresi, 5 ila 10 dakika uzatılabilen pirzola boyutuna bağlıdır.
1620 saat marine edilmiş fırına koyun, et yumuşak ve sulu
-
- Esmer şekerli puf böreği
-
- Turşu ile kızarmış domuz kalbi
-
- ananaslı pilav
-
- Portakal kabuğu ballı kurabiye
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Eski kızarmış domuz kalbi
-
- Basit ve lezzetli karides körili pilav
-
- Fıstık Gevrek
-
- Karides Sebze Salatası
-
- Limon Kulesi
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Yüreği ve Saman Mantarlı
