Yengeç Mantarı
150 g
pirinç
55 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, balık sosu, köri tozu, doğru miktarda Yengeç aromalı mantarlı körili pilav uygulaması 1 İçindekiler: pirinç ve yengeç aromalı mantarlar. 2 Yengeç aromalı mantarların çamurlu kafasını kesmek için mutfak makası kullanın, ardından 10 dakika temiz suda bekletin, yıkayın ve süzün. 3 Yağ karterini ısıtın ve uygun miktarda köri tozu ekleyin. 4 Tütsüyü sote edin. 5 Pirinci içine koyun. 6 İyice karıştırın, köri her pirinç tanesini eşit şekilde kaplasın. 7 Yengeç mantarlarını ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Tencereyi örtün ve yengeç aromalı mantarlar kırılana kadar pişirin. 10 Kapağı açın, tatmak için uygun miktarda balık sosunu dökün ve ardından ocağı kapatın. 11 Bir kaseye koyun ve servis yaptıktan sonra tadını çıkarın.