g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Düşük toz

50 gram

Aksesuarlar 30 gr su 30 gr salata yağı 30 gr şeker 40 gr mısır nişastası 5 gr beyaz sirke 1 damla biraz tuz

İki yumurtalı şifon yöntemi 1 Yumurta sarısına 30 gram su, 30 gram salata yağı ve 50 gram az toz ekleyin ve iyice karıştırın

2 Yumurta yeşillerine 1 damla beyaz sirke, biraz tuz ekleyin ve kuru bir köpük yapmak için üç kez 40 gram şeker ve 5 gram mısır nişastası ekleyin

31 ve 2'yi yavaşça karıştırın (yukarıdan aşağıya)

4 Fırına 150 derece ve sondan bir önceki seviyede 3'ten büyük 10 dakika boyunca koyun.

520. dakikadaki görünüm yeniden arttı

630 dakika sonra fırından çıkarın

7 Soğuduktan sonra kalıptan çıkar

8 İç organizasyon

Ev tipi kızarmış tavuk

Tonkatsu

Kıymalı kızarmış kış kavunu

Jambonlu kiş

Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Yuba ve kereviz ile kızarmış domuz eti

Dana Havuçlu Patates Yahni

Domates ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta

İncir ve Kar Mantarı Dirsek Çorbası

Tatlı ve ekşi tavuk kanatları

Ev yapımı sağlıklı börek

Tavada kızartılmış Çin Lahanası