Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, on üç baharat, tavuk özü, doğru miktarda
Kıyma ile kış kavunu nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış domuz etini tuz ve on üç baharatın içine koyun ve yarım saat marine edin, kış kavunu soyun ve dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
2 Kıyılmış domuz etini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun.
3 Hızla kızartın
4 Kıyılmış domuz eti dağılıncaya kadar karıştırın, kış kavunu ekleyin
5 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
6 Uygun miktarda su ekleyin
7 Kış kavunu iyice pişene kadar pişirin, baharatlayın
