g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Lif kabağı

1 parça

domates

2 parça

Takviyeler, tuz, karabiber, yeşil soğan

Domates ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta 1 Hammaddeleri hazırlayın;

2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın;

3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun ve çırpılmış yumurta sıvısını dökün;

4 Yumurtalar şekillendirildikten sonra küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin;

5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, domatesleri ekleyin ve kavurun;

6 Domatesler hafif yumuşadıktan sonra küp lifleri ekleyin ve kavurun;

7 Az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve bir veya iki dakika pişirin;

8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun;

9 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin;

10 Tabağa servis yapın.

Tatlı ve ekşi tavuk kanatları

Ev yapımı sağlıklı börek

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Yumurta ile kızarmış acı kabak

Sosis Kızarmış Pilav

Baharatlı ve ekşi bambu filizleri kızarmış ördek

Rezene balığı

Brokoli ile Tavada Kızartılmış Çay Fıstığı Ruloları

Sarımsaklı biber soslu tavada kızartılmış karnabahar

Enoki Mantarlı ve Havuçlu Çırpılmış Yumurta

Kızarmış Taro Çıtır Rulo

Kereviz Karidesi