Turp
500 g
Kurutulmuş istiridye
15 g
Pirinç
100 gram
Aksesuarlar 5g yeşil soğan 5g zencefil 5g biber tadı biraz tuz İstiridye turp lapası nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın ve 20 dakika suda bekletin. 2 İstiridyeleri temizleyin ve suya batırın. 3 Turpu yıkayın ve filamentlere sürün. 4 Pirinci kaynatın. 5 Kuru istiridyeleri ekleyin. 6 Kapağı kısık ateşe çevirin ve 50 dakika pişirin. 7 Kıyılmış turp ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Örtün ve 5 dakika daha pişirin. 10 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, biberi ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın. 11 Hazır istiridye ve havuç lapası.