İnce panjurlar
175 g
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, şeker, tavuk özü, doğru miktarda Soslu kızartılmış venedik düğümleri 1 İnce Venedik yaprakları şeritler halinde kesilir (bir panjur 3 bölüme ayrılmıştır) 2 düğüm hepsi 3 Ilık suya batırdıktan sonra, suyu elle sıkın. 4 Güveçte kaynar su ekleyin, panjur düğümüne dökün, panjuru suya batırın, koyu soya sosu ekleyin 5 Hafif soya sosu ekleyin 6 Yıldız anason ekleyin 7 Eti ve suyunu dökün 8 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, ardından 20 dakika orta ateşe getirin 9 Ardından doğru miktarda şeker ekleyin 10 Baharatına tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın.