Yer fıstığı
100 gram
Hardal
80 g
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz Hardallı fıstık nasıl pişirilir 1 Fıstıkları yıkadıktan sonra bir gece önceden suda ıslatın ve sonra bir kaynatma kabına koyun ve pişirin. 2 Hardal turşusu hazırlayın Hardal cipsi aldım ve bıçakla fıstık büyüklüğünde küpler halinde kestim. 3 Tavaya ısıtmak için az miktarda yağ koyun, pişmiş fıstıkları ekleyin ve kavurun. 4 Doğranmış hardalı ekleyin ve kavurun. 5 Küçük bir kaseye su dökün ve suyu toplayana kadar bir süre kaynatın. 6 Suyu topladıktan sonra tadın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.