soya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu Barbekü aromalı soya nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini yıkayın ve gece boyunca suda bekletin 2 Soya fasulyesini tamamen ıslattıktan sonra net suyu 3 Yağı tencereye koyun ve% 40 sıcağa ısıtın (yağda yoğun kabarcıklar olacaktır), fasulyeleri ekleyin 4 Fasulyeleri altın rengi kahverengiye dönene ve daha az baloncuk olana kadar kısık ateşte kızartın Fasulyeleri tencerenin kenarına getirmek için bir kevgir kullanın ve yağ sıcaklığını artırmaya devam edin. (_) O ~) 5 Yağ% 70 sıcakken, fasulyeleri tekrar orta ve küçük ateşe dökün ve altın kırmızısı olana kadar kızartın (Not: kızartması kısa sürer ve altın kırmızısına döner, aksi takdirde dövülür) 6 Fasulyeleri küçük bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin, iyice karıştırın, soğuduktan sonra daha çıtır olur 7 Bir ısırık tatmak ister misin? O (_) O haha ~