Malzemeler
Küçük tavuk
1500 g
tatlı patates
500 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, san biber, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Genç tavuğu mantarlı gübreleme uygulaması 1 Küçük tavuk.
2 Parçalara ayırın.
3 İpliği parçalara ayırın.
4 Balık kokusunu gidermek için tavuk kanadını kaynar suya boşaltın.
5 Zencefili dilimler halinde kesin, sansho biberi doğrayın ve sarımsak dilimleyin.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Sansho biberini bir tavada kızartarak lezzetli bir lezzet elde edin.
7 Bir çorba kaşığı soya fasulyesi ezmesi koyun.
8 Küçük yumurtaları koyun.
9 Tavuk kanadını koyun.
10 Yam ve shiitake mantarından sonra iki yemek kaşığı tuz koyun.
11 İki büyük kâse su koyun ve üzerini örtün ve yaklaşık bir saat pişirin.
12 Tavuk özünü bir saat sonra koyun.
-
- Kış Kavun Kaburga ve Arpa Çorbası
-
- Sarımsak domuz eti sebze ruloları
-
- Portakallı Tavuk Pirzola
-
- Angelica Kırmızı Hurma Çorbası
-
- İstiridye Soslu Yeşiller
-
- Domates Soslu Yedek Kaburga
-
- [Fırında Tatlılar] Domatesli Eski Tarz Kek
-
- Güveç Deniz Hıyarı Jiang Scallop Congee
-
- Çıtır domuz pastası
-
- Sarımsak tarağı
-
- Tatlım Sambo
-
- Fasulye Kök Şekeri
