karides
250 g
erişte
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, arpacık soğanı, kurutulmuş sarı çiçek, tecavüz Kokulu karides ve sarı çiçek kolza tohumu çorbası nasıl hazırlanır 1 Erişte hazırlayın, yeşil soğanları kıyın, zencefili dilimleyin, kolza tohumunu yıkayın, kurutulmuş sarı çiçekleri önceden suda bekletin, karidesleri temizleyin ve bir kenara koyun 2 Soğuk yağlı güveç, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin 3 Karidesleri ve kurutulmuş gündüz losyonunu dökün ve karıştırarak kızartın 4 Kızarmış karidesin rengi değiştikten sonra su dökün 5 Erişteleri kaynattıktan sonra ekleyin 6 Kolza tohumunu 5 dakika kaynattıktan sonra 7 Mevsime uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin