Kanton sosisi
150 g
Zizania
200 g
Aksesuarlar 15 gr sıvı yağ, 1/3 çay kaşığı tuz, 1 küçük parça zencefil, 1 beyaz yeşil soğan Tavada kızartılmış sosisler ve pirinç beyazları nasıl kurutulur 1 Pirinç beyazlarını çapraz olarak büyük dilimler halinde kesin. 2 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve zencefili ince dilimler halinde dilimleyin. 3 Kanton sosisini ılık suyla yıkayın ve daha kalın çapraz dilimler halinde kesin. 4 Tavaya yağı dökün, Kanton sosisi dilimlerini küçük bir ateşe ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın, yağ kısmı şeffaftır ve servis yapın. 5 Yağlı zencefil dilimlerini bir tavada, beyaz soğanı karıştırın ve güzel kokulu soteleyin. 6 Kestane dilimlerini su dökün, kısık ateşte kestane dilimlerinin kenarları hafif sarı olana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve tadına bakın. 7 Kanton tarzı sosis dilimlerini dökün ve çeşitli malzemelerin lezzetlerini harmanlamak için düşük ateşte eşit şekilde karıştırıp kızartın.