Kolay Pişmiş Tereyağlı Lahana - Yemeği
Lahananın yapraklarını sapından ayırın ve lahananın sapını kaynatın ve parçalara ayırın.
Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde yırtın ve enoki mantarlarını küçük parçalar halinde kesin
Kızartılmış kuru un çünkü ilk kez yapıyorum ~ Yani ne yaptığımı bilmiyorum ~ Sadece başkaları yapacak ~ Daha güzel kokulacağını mı duydum? Bu yüzden biraz un kokusu alana kadar bekledim
Orta-düşük ateşte süt (miktarın yaklaşık beşte dördü) ve uygun miktarda tuz dökün ~ Asla büyük ateş yakmayın ~~ Bir süre ısıtın ve karıştırın ~ Yeterince, un topaklanmaya başladı ~ Kalbimde çığlık atmaya devam ettim ~ Ama sakince ateşi söndürdüm Bırak ~
Ateş kaynağını bırakın ~ Unu karıştırmak için kalan ısıyı kullanın
Un karıştırıldıktan sonra ~ ısıtmaya devam edin ~ yengeç çubukları ve enoki mantarları ekleyin ve ısıtın ~ ay boyunca nem daha az olacaktır ~ kalınlık hissi ortaya çıkar ~
Lahanayı eklerken kalınlaşır ve kalınlaşır ~ sadece kalan sütü ekleyin ~
Ön üretim tamamlandı!
Peynirli çubuklar koyun
Küçük bir fırına yaklaşık 7 dakika koyun ~ bitti !!
Çok güzel görünüyor ~
