Kızarmış domuz eti
50 gram
Mantar
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantar 1 Mantarı yıkayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 2 Biraz kızarmış domuz eti ve kızartılmış et suyu ısıtmak için getirin. 3 Mantar, taze soğanı ve zencefili ekleyip kavurun. 4 Bir tutam tuz ekleyin. 5 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın. 6 Şeritler neredeyse pişmiştir, çok fazla sarımsak dilimi ekleyin, ateşi durdurun, biraz susam yağı ekleyin ve kızartın. 7 Tabağı.