Domuz göbeği
300 gram
Patates
1 parça
marul
1
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Domuz eti mevsim sebzeleri ile nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin. 2 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 3 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. 4 Uygun miktarda kaynar su koyun ve rengini değiştirdikten sonra yaklaşık 30 dakika kaynatın. 5 Havucu çapraz bölümlere ayırın. 6 Marulu bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 7 Patatesleri parçalara ayırın. Artık artıkları kullanıyorum. 8 Bütün sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 9 Baharatlamak ve kızartmak için tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. 10 Tencerenin suyunu toplayın.