Köfte ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

504 g

Et püresi

100 gram

Yumurta akı

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, havlıcan, karabiber, susam yağı

Köfte Kış Kavun Çorbası 1 Kış kavunun kabuğunu soyup dilimleyin

2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve bir kaseye koyun

3 yumurta akı çırpın

4 Eti dövmek için tek yönde karıştırın

5 Tencerede suyu kaynatın ve bir kaşıkla uygun miktarda et dolgusunu top şekline getirin ve tencereye koyun.

6 Su kaynadıktan sonra üstteki köpüğü alın ve 2 dakika pişirin, ocağı kapatın

7 Başka bir tencerede frenk soğanı ve zencefil kavun dilimlerini karıştırın

81-2 dakika kızartın

9 Haşlanmış köfte ve suyu kış kavun kabına dökün, biraz tuz ekleyin ve kış kavunu yumuşayana kadar pişirin.

Mochi Gözleme Rulo
önceki
Yulaf lapası ile tatlı patates yaprakları
Sonraki
Kızarmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Mantar
Tavada kızartma artıkları
Çıtır Tavuk Kanatları
Kestane keki
Kolay çörekler
Patates cipsi ile kızarmış domuz pastırması
Ev yapımı orijinal aromalı domuz ipi (ekmek makinesi versiyonu)
Çikolata parçacıklı kurabiye
Etli Sanxian Mantı
Kaburga ile kızarmış pilav
Mevsim Sebzeli Izgara Domuz Göbeği
Ev yapımı kurutulmuş longan
To Top