Kedi balığı
500 g
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, karabiber, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik yağ, yeşil soğan Yayın balığı sarımsaklı nasıl pişirilir 1 Yayın balığını, dış mukusu çıkarmak için tuzla yıkayın ve biraz tuz ve karabiberle marine edin. 2 Tavaya yağ ekleyin ve marine edilmiş yayın balığını kızartın. 3 Dışı yeşil ve hafif sarı olana kadar kızartın. 4 Diş sarımsağı soyun ve yeşil soğanı kıyın. 5 Diş sarımsağı tencerenin dibinde yağ ile soteleyin. 6 Diş sarımsak şimdi hafif sarımsı ve doğranmış yeşil soğan. 7 Hafif soya sosu, istiridye sosu ve suyla iyice karıştırın. 8 Tencerede kokulu tencerede kızarttıktan sonra balık parçalarını ilave edin. 9 Ayarlanmış meyve suyunu dökün. 10 Balık tamamen pişene ve çorba hafif kuruyana kadar pişirin.