Malzemeler
Tavuk Kanadı Ucu
250 g
Darı biberi
5
Yardımcı maddeler: Baharatlı biber, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, biraz tavuk özü, biraz yeşil soğan, 2 zencefil ve 2 dilim
Ekşi ve baharatlı tavuk kanadı uçları 1 Suyu kaynatın, arpacık soğanı, zencefil ve tavuk kanadı uçlarını ekleyin.
2 Sıcak pişmiş tavuk kanatlarını çıkarın ve nemi kontrol etmek için soğuk suya koyun.
3 Küçük bir kase hazırlayın ve baharatlamaya başlayın. Baharatlı biber, sirke, tuz, monosodyum glutamat ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.
4 Kuru ve su kontrollü tavuk kanatlarının uçlarını bir leğene dökün, hazırlanan malzemeleri dökün, iyice karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin.
5 Kıymalı darı biberleri.
6 Darı biberini ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Longan, Kırmızı Hurma, Yapışkan Pirinç ve Lotus Kökü
-
- Pitaya stick erişte
-
- Kaju TAVUK
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Longan haşlanmış hamur tatlısı
-
- Kızarmış Barracuda
-
- Baharatlı kızarmış lahana ve turp
-
- Sarımsak Sütü Lahana
-
- Kamkat Kırmızı Hurma Longan Çayı
-
- Maydanozlu kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Salatalık Stir-Fried Yağsız Domuz Eti
