Taze mantarlar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, nişasta, karabiber, karabiber Taze mantarlar nasıl yumuşatılır 1 Yıkanmış taze mantarları hazırlayın. 2 Küçük mantarları yırtın. 3 Mantarlara tuz ve yumurta koyun. 4 Karabiber. 5 Uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağı ısıtın. 7 Mantarları ekleyin ve kızarana kadar kızartın. 8 yemeye hazır.