Keçiboynuzu
300 gram
pirzola
300 gram
Patates
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, fasulye ezmesi, soya sosu, monosodyum glutamat Tuyun Pai uygulaması 1 İyice yıkayın, fasulyeleri parçalara ayırın ve kenara koyun. 2 Kaburgaları daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve doğrayın. 3 Bir patates var, neredeyse unutuyordum. 4 Patatesleri parçalara ayırın. 5 Suyu kaynatın, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber ekleyin, pirzola ekleyin ve köpürtün. 6 Yemek çubuklarını kaburgaların üzerine çevirebilir ve sonra balık tutabilirsiniz. 7 Çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Pirzola suyunu kaynatın. 9 Kokulu olana kadar baz yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 10 Fasulyeleri dökün ve kısık ateşte kızartın, çünkü yüksek ateşte lapa gibi olacak bir indüksiyonlu ocak kullanıyorum. 11 Pirzola dökün ve kavurun. 12 Et suyunu dökün ve bu büyük tencerenin lezzetini yüksek ateşte pişirin. 13 Uygun miktarda Donggu Yipinxiang ekleyin. 14 Uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, 20 dakika pişirin, doğranmış patatesleri (patateslere geldiğimde fotoğrafı çekmeyi unuttum) dökün, 10 dakika pişirin ve pişirmeye hazır hale gelsin.