Buharda pişmiş yumurta - Yemeği
Yumurta 5 gram yemek, yağsız et, uygun miktarda sosis, bir parça yemek, yeşil soğan, 1 parça yemek, sarımsak, iki diş mama, tuz, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek sirkesi, uygun miktarda yemek, su nişastası, uygun miktarda
1. Yumurtaları tabağa çırpın, eti doğrayın ve bir kenara koyun, arpacık soğanı ve sarımsakları doğrayın.
2. Sosisleri dilimleyin ve tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
3. Tencereye yağı koyun, kıyma, soğan ve sarımsağı ekleyin ve et beyaz olana kadar kızartın
4. Daha sonra istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, şeker, sirke ekleyin, kaynatın, uygun miktarda su ve nişasta ekleyerek suyunu yapın, kenara koyun
5. Haşlanmış sosu buharda pişirilmiş yumurtaya dökün
6. Üzerine yeşil tabak koyabilirsiniz, artık evde yok, hayır
Sıcak ve ekşi çorba
Sonraki
