Malzemeler
Kurutulmuş tofu
150 g
yeşil biber
100 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Kurutulmuş tofuyu acı biberle karıştırıp kızartın 1 Kurutulmuş tofuyu küçük parçalar halinde ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin.
2 Yağsız et dilimleri.
3 Arpacık soğanlarını küçük parçalar halinde kesin ve sarımsakları ince ince dilimleyin.
4 Yağı tavaya koyun, ısıtın, et dilimlerini renk değişene kadar kızartın, biraz soya sosu ekleyin.
5 Domuz dilimleri pişince soğanı ve sarımsağı ilave edip soteleyin.
6 Kurutulmuş tofuyu ekleyin, birkaç kez karıştırın, biraz tuz ekleyin, ardından daha az su ekleyin, tencereyi örtün ve birkaç dakika pişirin, böylece kurutulmuş tofunun daha lezzetli olması için.
7 Son olarak yeşil biberi ekleyin ve çorba çok az kalıncaya kadar kavurun, tavuk özünü ekleyin, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Fener Havuçlu Tavuk Püresi
-
- Maydanoz Haşlanmış Geyik
-
- Domuz Eti ve Rezene Çörekler
-
- Kızarmış Taro Et ve Havuç Topları
-
- Soya Haşlanmış Domuz Knuckle
-
- Köri Köfte Erişte Güveç
-
- Yumurta sebze salatası
-
- Soya Fasulyesi Darı Congee
-
- Süt haşlanmış çiçek sakızı
-
- Jin Tang Su Yan
-
- Kereviz
-
- İngiliz Muffinleri İngiliz Muffinleri
