Malzemeler
salatalık
250 g
Yumurta
2 parça
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, sirke, tuz, susam yağı, acı biber yağı
Üç ipek nasıl karıştırılır 1 Yumurta, erişte, salatalık, Salatalığı yıka
2 adet kıyılmış salatalık
3 Yumurtaları bir kaseye koyun
4 Erişteleri sıcak suyla haşlayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa yayın.
5 Yumurta sıvısına çırpın
6 Yumurta sıvısını her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavaya dökün,
7 Salatalık rendesi, yumurta kabuğu rendesi, rafine tuz, soya sosu, sirke, susam yağı, acı biber yağı
8 Salatalık parçalarını yayılmış erişte üzerine koyun ve ardından yumurta kabuğunu üstüne koyun, yemek yerken üzerine suyu dökün ve iyice karıştırın.
-
- Jade Beyaz Jade Köfte Çorbası
-
- Sütlü çörekler
-
- Haşlanmış domuz beyni
-
- Kızarmış sebzeli spagetti
-
- Yumurta aslan başı
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Cordyceps çiçek karışık erişte
-
- Fener Havuçlu Tavuk Püresi
-
- Maydanoz Haşlanmış Geyik
-
- Domuz Eti ve Rezene Çörekler
-
- Kızarmış Taro Et ve Havuç Topları
-
- Soya Haşlanmış Domuz Knuckle
