Balkabağı Çörek - Yemeği

Malzemeler

Balkabağı Püresi

160,0 g

Yüksek glütenli un

400.0 g

Maya

4,0 g

Yumurta

1.0

Su

100.0 g

Salata yağı

40,0 g

Beyaz şeker

40,0 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumurta sıvısı

Kabak küspesi uygulaması 1 Kabak kabuğunu soyup kesin ve buharda pişirin

2 Ana malzemenin tüm malzemelerini ekmek makinesinin kovasına koyun ve iyice karıştırın

3 Pürüzsüz bir hamur yapın

4 İki katına kadar kanıt

5 Egzozu çıkarın

615 dakika uyanmak için küçük dozlara bölün

7 Gösterildiği gibi şekle dönün

8 Bir uçtan toplayın

9 Hepsi yapılır, ikinci servis yapılır, ikinci servisten sonra yumurtayı çalkalayın ve susam serpin

10 Fırına koyun ve 150 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin

11 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın

Soslu Domuz Baş Eti
önceki
Şeftali Sakızı, Tremella, Kırmızı Hurma Çorbası
Sonraki
Mini Yoğurt Dorayaki
Şeftali Sakız Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası
Wu Ren Ay Pastası
Tavada kızartılmış büyük kepek
Sarımsaklı Kızarmış Kovboy Balığı
Mor Pirinçli Mantı Congee
Wuhong besleyici kan çorbası
hünnap Kek
Guanyin Çayı Kokulu Fıstık
Haşlanmış çay yumurtası
Kerevizli Tavuk Dolması Zyzi
[Fırında Tatlılar] Mantı
To Top