g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

Takviyeler: ılık su, maya, 5 gr soğuk su, kırmızı fasulye

Fasulye çöreği nasıl yapılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve yarım saat suda bekletin.

2 Düdüklü tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin.

3 Piştikten sonra çıkarın ve kırmızı fasulye suyunu süzün.

4 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için mayayla karıştırılmış ılık su kullanın, bir saat mayalanması için ılık bir yerde bırakın.

Boyutun 5 ila iki katı.

6 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit boyutta kesin.

7 Hamuru açın.

8 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun içine koyun.

9 Ağzı kapatın ve çörek şeklinde düzenleyin.

10 Yarım saat mayalanması için ılık bir yere koyun, bir tencerede 20 dakika buğulayın ve 3 dakika pişirin.

Yumurtalı kızarmış frenk soğanı

Deniz yosunu tofu çorbası

Domates Soslu Kızarmış Tofu

Acı ve Kimyonlu Çıtır Kemik Tabağı

Baharatlı Sos Sosu

Üç kırmızı kek

Suşi

Kuru Sebzeler ve Kayısı ve Domuz Akciğer Çorbası

[El yapımı yiyecek] Tembel patates soslu sosisli pilav

Domates Keçiboynuzu

Kızarmış pırasa ve ceviz

Yeşil Soğanlı Kürlenmiş Ördek Bacağı