Malzemeler
Patates
250 g
yeşil biber
1 parça
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, koyu soya, nişasta, nişasta
Tavada kızartılmış, kıyılmış domuz eti yeşil biber ve patates ile 1 Patatesleri doğrayın ve soğuk suda bekletin.
2 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin
3 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin
4 Kıyılmış domuz etinin üzerine tuz, koyu soya sosu ve nişastayı koyun, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
5 Tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından tencereden çıkarın
6 Tencerenin dibinde yağı bırakın, patates parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
7 Kıyılmış yeşil biber ve rendelenmiş domuz etini dökün ve iyice karıştırın
8 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Fırında
-
- Tatlım kek
-
- Yipin Eti
-
- Yipin Eti
-
- Susamlı Bisküvi
-
- Tam Buğday Pastırmalı Tost
-
- Yumurta Kabuklu Salatalık Böreği
-
- Sütlü tatlı taro püresi
-
- Patates Yahni
-
- Üç Parçalanmış Karidesli Kızarmış Udon
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- Kabak Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Mantarlı Mısır Buharda Köfte
