Erik eti
180 g
Shiitake
6
Mısır
Yarım kök
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, zeytinyağı, Mantarlı mısır buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Mantarları önceden ıslatın, saplarını çıkarın ve doğrayın. 2 Eti doğrayın. 3 Mısır, havuç ve mantarları hazırlayın. 4 Buharda pişirme kabına et püresi, mantar, havuç ve mısır ekleyin. 5 Zeytinyağı ekleyin. 6 Az miktarda tuz, tavuk tozu, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tencereye su ilave edip kaynatın, su kaynadıktan sonra köfteleri tencereye koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 8 Lezzetli yemek hazır!