Kızarmış kuru erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze sıcak kuru erişte, alkali erişte.
-
2 tencerede büyük bir tencere sıcak suyu kaynatın.
-
3 Suyu kaynattıktan sonra sıcak ve kuru erişteleri koyun.
-
4 Su kaynadıktan sonra 1 dakika kaynatın.
-
5 Erişteleri soğumaya bırakmak için soğuk suyu iki kez yayın.
-
6 Suyu boşaltmak için tahliye sepetini koyun.Onları kaselere ayırmak için küçük kaseler kullanın.Ayrıca, suyu boşaltabilir, erişteleri yağ ile sallayabilir ve soğumaları için bir fan altında üfleyebilirsiniz.
-
7 Tencereye yağı koyun ve yumurtaları çırpın.
-
8 Yumurtaları karıştırın.
-
En sevdiğin sebzeleri koy.
-
10 Sıcak kurutulmuş erişteleri ve bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin.
-
11 Bir kaşık soya sosu koyun.
-
12 Bir süre kızartın.
-
13 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
14 bitmiş ürün.
