g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soğanlı et köfte - Yemeği

"Soğanlar prostaglandin A, kersetin, selenyum eser elementler ve diğer besinleri içerir. Soğan, prostaglandin A içerdiği bilinen tek sebzedir. Prostaglandin A, kan damarlarını genişletebilir ve kan viskozitesini azaltabilir. Tansiyonu düşürebilir, koroner kan akışını artırabilir ve trombozu önleyebilir.Her gün soğan yemenin vücuda birçok faydası vardır. 1. Soğan soğanları ve yaprakları, baharatlı ve baharatlı bir tada sahip olan propilen sülfit adı verilen yağlı uçucu bir madde içerir.Bu madde soğuğa dayanabilir, vücudun ısıyı dağıtmasına yardımcı olabilir ve sterilizasyon etkisine sahiptir. 2. Soğanın besin değeri yüksektir Soğanın baharatlı bir yemek tadı vardır Soğanın yağ içermez Uçucu yağı kolesterolü düşürebilen kükürt bileşiklerinin bir karışımını içerir. Hazımsızlık, iştahsızlık ve yiyeceklerin tutulmasını tedavi etmek için kullanılabilir. 3. Soğanın anti-kanser etkisi, zengin selenyum ve quercetin'den gelir. Selenyum vücuttaki serbest radikalleri yok edebilen, hücre canlılığını ve metabolizmasını artıran, kanser önleyici ve yaşlanmayı geciktirici etkileri olan bir antioksidandır. 4. Soğan, hücrelerin glikozu daha iyi kullanmasına, kan şekerini düşürmesine ve beyin hücrelerine ısı enerjisi sağlamasına yardımcı olabilir. Diyabet ve zihinsel atrofisi olan hastalar için iyi bir diyet tedavisidir. " Malzemeler

Arpacık 500 g
Taze domuz eti 200 g
Arpacık soğanı 20 g
zencefil 10 gram
maydanoz 20 g
un 1000 gram
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

Yipin Taze Soya Sosu 1 kepçe
istiridye sosu 0,5 kaşık
tuz 2 kaşık
MSG 0.2c kaşık
sıvı yağ 2 kaşık
Susam yağı 0,5 kaşık

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

Taze taze domuz etini kendi kendinize doğrayın, bir bardak taze soya sosu ve istiridye sosuna koyun ve iyice karıştırın.
Kıymanın içine yeşil soğan ve zencefili doğrayın, iyice karıştırın ve tadına bakmak için 30 dakika pişirin.
3 Taze soğan, küçük parçalar halinde doğrayın, tuz serpin ve dolgular halinde doğrayın.
4 Doğranmış yeşil soğan dolgusu fazla suyu çeker.
5 Kişniş köklerini çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
6 Kavrulmuş domuz dolgusunu, yeşil soğanı, kişnişi, yeşil soğanı ve zencefili kaba koyun, önce yağ ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın (son tuz yuvarlanmayı önlemek içindir. Yeşil soğan çorbası paketlemek iyi değildir).
7 Unu bir yumurtaya çırpın, uygun miktarda su dökün ve hamur yapın, yarım saat uyandıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
8 Küçük bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, küçük jizi şeklinde kesin, hamur tatlısı ambalajına sarın ve hamur tatlısı dolgusunu hamur tatlısı ambalajının ortasına yerleştirin.
Büyük dolgulu ve ince kabuklu 9 güzel köfte.
10 Köfte sırayla sarılarak özenle dizilir.
11. Tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz serpin (köfte kırılmasın veya yapışmasın) Köfteleri tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın, biraz çiğ su dökün ve köfteleri kaynatmak için suyu tekrar kaynatın.
Sarımsak ezmesini daha lezzetli hale getirmek için pişmiş köfteleri tabağa koyun.
13 Yaşlı adam köftelerin lezzetli olmaktan daha iyi olduğunu söyleyemeyecek kadar haklıydı.
14 arpacık pişirildikten sonra tadı çok tatlıdır ve ete eklenen yumuşak dudaklar ve dişler sonsuz bir tat bırakır.
15 Mantı, ne kadar çok şarap içersen, o kadar çok alırsın.
16 Meyveli harika bir yemektir.

İpuçları

Soğan prostaglandin A, kersetin, selenyum eser elementler ve diğer besinleri içerir.Soğanlar prostaglandin A içerdiği bilinen tek sebzedir. Prostaglandin A, kan damarlarını genişletebilir ve kan viskozitesini azaltabilir, böylece kan basıncını düşürür, koroner kan akışını artırır ve trombozu önler.Her gün soğan yemenin vücut için birçok faydası vardır. 1. Soğan soğanları ve yaprakları, baharatlı ve baharatlı bir tada sahip olan propilen sülfit adı verilen yağlı uçucu bir madde içerir.Bu madde soğuğa dayanabilir, vücudun ısıyı dağıtmasına yardımcı olabilir ve sterilizasyon etkisine sahiptir. 2. Soğanın besin değeri yüksektir Soğanın baharatlı bir yemek tadı vardır Soğanın yağ içermez Uçucu yağı kolesterolü düşürebilen kükürt bileşiklerinin bir karışımını içerir. Hazımsızlık, iştahsızlık ve yiyeceklerin tutulmasını tedavi etmek için kullanılabilir. 3. Soğanın anti-kanser etkisi, zengin selenyum ve quercetin'den gelir. Selenyum vücuttaki serbest radikalleri yok edebilen, hücre canlılığını ve metabolizmasını artıran, kanser önleyici ve yaşlanmayı geciktirici etkileri olan bir antioksidandır. 4. Soğan, hücrelerin glikozu daha iyi kullanmasına, kan şekerini düşürmesine ve beyin hücrelerine ısı enerjisi sağlamasına yardımcı olabilir.Diyabet ve zihinsel atrofisi olan hastalar için iyi bir diyet tedavisidir.

Et, Ginseng, Domates ve Yumurtalı Erişte

Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü